Liste over vine efter vinhus Catherine Marshall Wines

Catherine Marshall er et ikon i Sydafrikansk vinproduktion. Hun har arbejdet i Bourgogne, Bordeaux, St. Emillion, Californien, Oregon og Australien samt selvfølgelig Sydafrika. Hun er specielt kendt for Pinot Noir som regnes for noget af det bedste oversøiske Pinot Noir i verden.

Catherine Marshall Wines startede i 1996 som en sammenkomst, hvor Cathy og hendes venner barfodet stampede den første vin på stranden. Siden da er det gået stærkt og hendes vin findes nu på de bedste restauranter, vinhandler og er bl.a. fast i sortimentet hos British Airways First Class.

Læs mere om Catherine Marshall Wines her.

Catherine Marshall...

Pris 99,00 kr.

"Jono's Wawe" er en hilsen til Cathy's søn Jonathan som er ...

"Jono's Wawe" er en hilsen til Cathy's søn Jonathan som er surfer. Vinen er 100% chenin blanc, men består af frugt fra både Elgin og Stellenbosch. Cathy kombinerer herved den skarpe let syrlig Chenin fra Elgin med den modne frugt fra Stellenbosch og skaber en elegant og kompleks vin. Duft og smag af nektariner og pære med en eftersmag der går ldt over i grønne æbler med lidt syre. Dejlig frisk vin med en god fylde.

Catherine Marshall...

Pris 179,00 kr.

Et mesterværk af en hvidvin med masser af smagsindtryk. Duf...

Tim Atkin 94 point (2017)
Platters Wine Guide 94 point (2017)

Et mesterværk af en hvidvin med masser af smagsindtryk. Duft af blomster, smag af pære og våd flintsten. Vinen er dyrket i koldklima Elgin og lagret i lerfade. En uforglemmelig vin.

Catherine Marshall...

Pris 245,00 kr.

Cathrines hyldest til St. Emillion og Pomerol, hvor hun har...

Tim Atkin 94 point (2015)
Platters Wine Guide 94 points (2015)

Cathrines hyldest til St. Emillion og Pomerol, hvor hun har arbejdet af flere omgange. En flot koldklima Merlot og Cabernet Franc fra Elgin. Masser af fyldig smag med blommer og viol. Tanniner og syre i en frisk balance.

Kåret af Din Vin Guide nov. 2018 som en af de bedste Merlot uden for Frankrig!

Catherine Marshall...

Pris 275,00 kr.

International top Pinot Noir. Vinen har en duft af blomster...

Tim Atkin 94 points (2017)
Platters Wine Guide 4 1/2 stjerne (2017)

International top Pinot Noir. Vinen har en duft af blomster med en smag af røde bær. Anmelderne roser den for dens balance og struktur. Denne vin viser, hvorfor Cathy er ikonisk i Sydafrika for sine Pinot Noirs. Et klasse glas Pinot Noir.

Catherine Marshall...

Pris 170,00 kr.

En lækker frugtig Pinot Noir. Druerne har groet på 4 forske...

Tim Atkin 93 point (2017)
Platters Wine Guide 4 stjerner (2017)

En lækker frugtig Pinot Noir. Druerne har groet på 4 forskellig slags sandsten og den efterfølgende kælderbehandling er minimal for at lade det træde igennem i den færdige vin. Klassisk duft af jordbær som også er i smagen sammen med kirsebær. Let syre der balanceres af fadsmag. Virkelig dejlig Pinot Noir.

Catherine Marshall...

Pris 120,00 kr.

En super Riesling lavet i tør Mosel-stil. Duft af æbler med...

Tim Atkin 91 point
Platters Wine Guide 92 point "outstanding"

En super Riesling lavet i tør Mosel-stil. Duft af æbler med smag af frugt med krydrede undertoner og fin lang eftersmag. Et virkelig lækkert glas til f.eks. fjordrejer eller sushi.

Catherine Marshall...

Pris 110,00 kr.

En virkelig velbalanceret Sauvignon Blanc fra Cathy. Lavet ...

Platters Wine Guide 4,5 stjerne (92 pts.) "Outstanding".

En virkelig velbalanceret Sauvignon Blanc fra Cathy. Lavet på 4 kloner af druen heraf 2 fra Bordeaux, hvilket givet en bred og kompleks smag. Duft af grønne æbler og passionsfrugt som i smagen kombineres med havtorn og modne mangos og afsluttende let lime smag. Fantastisk vin.