• Ny

Black Elephant Vintners MCC Brut

Klassisk mouserende vin fra Franschhoek lavet på samme tidskrævende måde som i Champagne. 75% Chardonnay og resten Pinot Noir. Håndhøstet om natten og nedkølet til næste morgen for at bevare druens friskhed. Druerne presses let og saften fermenterer i 14 dage inden den lagret 12 måneder på ståltank. Når vinen er stabiliseret, lagret den yderlig 16 måneder på flasken, hvor den udvikler den fine bobbelstruktur.

Chardonnaydruen giver vinen elegance og frugtighed, men s Pinot noir tilføjer kompleksitet og længde i smagen. Noter af brødkrummer, citrus og friske røde æbler. Utrolig fine bobler med en næste mousseagtig konsistens. Virkelig lækker vin.

 

Intet krav om kassekøb - bland selv

 

Gratis levering ved køb over kr. 495,-

 

30 dages returret på uåbnede flasker.

Fakta om vinen

Drue
75% Chardonnay, 25% Pinot Noir
Wine-maker
Jacques Wensel
Alkohol %
12 %
Sukkerindhold
8,7 g/L
Region
Franschhoek
Land
Sydafrika
Produktion
blot 5.200 flasker
Vintype
Mouserende
Vivino
4,1 (okt. 2020)
Volume
750 ml
Mindste køb
1

Du vil eventuelt også synes om