Blackwater Underdog Chenin Blanc

"Lekker" vin som de siger i Sydafrika. En blød frisk chenin blanc med god kraft og fedme. Dufter af melon og æbler. En vin der helt sikkert ikke skuffer.

Vinen gærer på delvis naturligt gær inden den lagres i 11 måneder.

Pierre Wahl er kåret til "Wine Maker of the Year 2016" for sit arbejde hos Rijks.

SET TIL KR: 199 HOS FØRENDE VINHANDLER ONLINE!

En Sauvignon Blanc i stil med en god Sancerre eller Pouilly Fume. Smagen er peberfrugt, citrus og grønne æbler med en let mineralsk eftersmag. Duften er citrongræs og let hyldeblomst. Et flot og ærligt glas Sauvignon Blanc.

"Jono's Wawe" er en hilsen til Cathy's søn Jonathan som er surfer. Vinen er 100% chenin blanc, men består af frugt fra både Elgin og Stellenbosch. Cathy kombinerer herved den skarpe let syrlig Chenin fra Elgin med den modne frugt fra Stellenbosch og skaber en elegant og kompleks vin. Duft og smag af nektariner og pære med en eftersmag der går ldt over i grønne æbler med lidt syre. Dejlig frisk vin med en god fylde.

Lækker fed Chenin Blanc fra Fairtrade producent. Druer er fra ældre vinstokke i Swartland. Vinen er færdiglagret med gærresterne for kompleksitet. En frisk og fyldig vin.

De internationale anmeldere falder baglæns over denne smukke Chenin Blanc fra en af de helt store Adam Mason. Flot raffineret og elegant vin som naturligt leder tanker på de bedste Chenin Blanc vine fra Loire. Adam's Chenin står ikke tilbage for nogle af dem og anmelderne er bakker op.