Black Elephant Vintners MCC Brut
Klassisk mouserende vin fra Franschhoek lavet på samme tidskrævende måde som i Champagne. 75% Chardonnay og resten Pinot Noir. Håndhøstet om natten og nedkølet til næste morgen for at bevare druens friskhed. Druerne presses let og saften fermenterer i 14 dage inden den lagret 12 måneder på ståltank. Når vinen er stabiliseret, lagret den yderlig 16 måneder på flasken, hvor den udvikler den fine bobbelstruktur.
Chardonnaydruen giver vinen elegance og frugtighed, men s Pinot noir tilføjer kompleksitet og længde i smagen. Noter af brødkrummer, citrus og friske røde æbler. Utrolig fine bobler med en næste mousseagtig konsistens. Virkelig lækker vin.
SE VAD ANDRA KUNDER ÄVEN HAR KÖPT......
- På rea!
Drue | 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir |
---|---|
Wine-maker | Jacques Wentzel |
Alkohol % | 12 % |
Sukkerindhold | 8,4 g/L |
Region | Franschhoek |
Land | Sydafrika |
Produktion | blot 5.200 flasker |
Vintype | Mouserende |
Platters Wine Guide | 90 point |
Vivino | 4,1 (okt. 2020) |
Volume | 750 ml |
Mindste køb | 1 |
Köper du för 995 DKK eller mer behöver du inte betala frakt hos oss.
Vi erbjuder att skicka ditt vin hem till dig. Leverans sker inom Bolagets normala öppettider. Det måste finnas en person över 18 år närvarande vid leveranstillfället.