Sauvignon Blanc

En virkelig god Sauvignon Blanc. Blandet med et par procent Semillion så den giver den lidt mere runde smag, som vi alle godt kan lide.

Smagen og duft er koncentreret melon og pære med en let mineralsk strøg.

Et klassisk eksempel på at Sydafrika kan lave gode langsomt udviklende vine med raffineret smag og struktur.

En Sauvignon Blanc i stil med en god Sancerre eller Pouilly Fum√©. Smagen er peberfrugt, citrus og grønne æbler med en let mineralsk eftersmag. Duften er citrongræs og let hyldeblomst. Et flot og ærligt glas Sauvignon Blanc.

En virkelig velbalanceret Sauvignon Blanc fra Cathy. Lavet på 4 kloner af druen heraf 2 fra Bordeaux, hvilket givet en bred og kompleks smag. Duft af grønne æbler og passionsfrugt som i smagen kombineres med havtorn og modne mangos og afsluttende let lime smag. Fantastisk vin.

Let frisk Sauvignon Blanc fra fantastiske Johanneshof Cellar. Topiske duftindtryk med æbler, havtorn og lime.¬†