Et kvalitets vinhus fra legendarisk Hemel en Aarde ved Walker Bay. Producerer nogle af Sydafrikas bedste Pinot Noirs.
Det bedste fra La Vierge. Normalt ikke til eksport, men vi har fået fat i et ganske lille antal.
Druerne af klon 96 fra den allerhøjeste marker i Hemel en Aarde. Ligger kun på nye fade i 10 måneder. En virkelig dejlig vin, der vil udvikle sig de næste 3-5 år.
La Vierge's prestige Pinot Noir. Der produceres kun 500 flasker. Masser af duft af røde bær, svag tobak. Smagen er frugtrig, men med de klassiske Pinot Noir træk. En verdensklasse vin.
En fantastisk klodklima Shiraz fra Hemel-en-Aarde (Himmelen på Jorden). Håndhøstet tidligt om morgenen af to gange. En tidlig plukning for at give frugt og friskhed. En senere for kraft og fylde. En kompleks vin med dufte af blommer og rosin. Smag af kirsebær med peber og lidt kanel. Lækker fyldig smag. En vin, der passer perfekt til kødet fra grillen, men som man også kan fortsætte med resten af aftenen - toplækker kvalitets vin til pengene!
En af de bedste oversøiske Pinot Noir på markedet!
Denne vin er karakteristisk for det kolde Hemel en Aarde (Walker Bay). Bourgogne stil; let, jord og lidt frugt. En mere selekteret tilgang til valg af stokke og marker gør den lidt mørkere og strammere end tidligere årgange.
Kan nydes nu eller gemmes i mindst 5 år.
En virkelig god Sauvignon Blanc. Blandet med et par procent Semillion så den giver den lidt mere runde smag, som vi alle godt kan lide.
Smagen og duft er koncentreret melon og pære med en let mineralsk strøg.
Et klassisk eksempel på at Sydafrika kan lave gode langsomt udviklende vine med raffineret smag og struktur.
En italiener i Sydafrika. Dyrket under perfekte forhold på La Vierge's stokke ved Hemel En Aarde Ridge tæt på hvor det Indiske Ocean mødes med Atlanderhavet. Det kølige klima giver en langsomt udviklet vin, som er både elegant og med en behagelig frugt smag.
"Virkelig god madvin" (Platter).
En klasse Pinot Noir med masser af priser til en rigtig fornuftig pris. "Måske bedste oversøiske Pinot Noir jeg har smagt ..." (JyllandsPosten 23/5/2017).
Navnet spiller på affæren mellem den feminine silkebløde parfumerede Pinot Noir drue og den maskuline fadlagring og syre. Smagen er da også blød og rund, men med tannier og eftersmag. Et super glas Pinot Noir.
Kan med fordel nydes let afkølet.
En knastør Riesling fra La Vierge's vinmarker ud til Atlanterhavet.
Smagen er merabeller og citrus og duften er let fersken og igen citrus. En frisk Alcase klassiker perfekt til mad.
Limited Edition: Der produceres kun godt 500 kasser, så vi har et meget begrænset antal.
