Previous
Next

Rijks Touch Pinotage

Mød vores bedst sælgende rødvin gennem tiden og en sand favorit hos vores kunder. Med god grund, her får du en dyb, intenst mørkerød vin med masser af aroma; solbær, blomme og mørk chokolade. Den diskrete tilstedeværelse af egetræ i både duft og smag tilfører en ekstra dimension til denne fortryllende Pinotage. Dejlig lang eftersmag med fin balance.

En super vin til prisen. Vinen blev for 5 år siden solgt til kr. 199 hos en af landets største vinhandlere.

Køb Rabat Pris pr flaske Køb
1 - 150,00 kr.  
6 40,00 kr. 110,00 kr.  

Pris

150,00 kr.

Antal

Årgang
0/5

Se hvad andre kunder også har købt...

Årgang 2021
Drue Pinotage
Mad Charcuteri, slow food, lam
Wine-maker Adriaan Jacobs Pierre Wahl
Alkohol % 14,5 %
Region Tulbagh
Land Sydafrika
Lagring 18 måneder på brugte egefade.
OBS! “I call it the Pope because it converts people.” Tim Atkin (2017)
Vintype Rødvin
Tim Atkin 91 point (2021)
Platters Wine Guide ★★★★
Decanter 94 point (2018)
EkstraBladet ★★★★
Volume 750 ml
Sødme Tør
Fyldig Kraftig
Fad Kraftig fad
Importør WineGuys ApS
Mindste køb 1

Smag

Intens dyb rød vin. Aromaer af solbær og modne blommer, med underliggende kirsebær, mørk chokolade og fad nuancer på næsen.

De forskellige aromaer bærer igennem til en rig, fløjlsagtig, kompleks smag understøttet af lag af vel afrundede tanniner fra de lange fadlagring. Den blide tilstedeværelse af eg på næse og gane understøtter denne lækre pinotage.

Høst

Druerne blev håndhøstet om natten i små kurve for at bevare druerne bedst muligt.

Kælder

En 48-timers kold macerationsperiode før før gæringen for at udtrække farve og frugt.

Ekstraktion under gæringen fandt sted ved at pumpe saften over skindet 3 gange om dagen.

Druerne med skind blev forsigtigt presset før de blev gæret til vinen var tør. MLF foregik i trætønder.

Modnet i 20 måneder i ældre franske egetræs barriques

Vingården

"Up and coming" producent i Tulbagh i den centrale Cape/ Swartland region. Rijks har specialiseret sig i druerne PinotageChenin Blanc.

Rijks er startet af Neville Dorrington tilbage i 1996. Neville havde arbejdet i 20 år inden for læderindustrien og havde lyst at prøve noget nyt. Derfor rykkede han og familien til den på det tidspunkt i vinverdenen ukendte Tulbagh. Her slog de sig ned på en gård, hvor der aldrig havde været dyrket vin før. Men analyserne viste, at forholdene var idelle til dyrkning med lavt udbytte og høj kvalitet.

Idag anses Rijks for et af de absolut bedste Pinotage huse i verden. De er et af blot to huse, som har opnået 10 ABSA Top 10 priser.

Jordtypen for denne vin er skifer.

Vinens Profil:

Let <-> Kraftig
Blød <-> Tannisk
Tør <-> Sød
Lav syre - Høj syre

Cremet smag med tekstur og koncentration, lang balanceret eftersmag.

“I call it the Pope,” says Pierre Wahl, “because it converts people.” (2014)

Hvad siger folk der har smagt vinen?

Anmeldelser (0)

Hvis du køber for kr. 495 eller derover betaler vi fragten.

Vi tilbyder at sende din vin som det passer dig:

Hjem til din fordør (2-5 dage)

Til din arbejdsplads (2-5 dage)

Til en pakkeshop nær dig (2-5 dage)

Hvis du bor indenfor Burd's leveringsområde, sender vi også med dem, så du kan få leveret om aftenen, når du er hjemme. Hvis du bor på Sjælland allerede samme aften ved bestilling inden frokost.

Fra samme vingård...