Badenhorst Red Blend Secateurs

A.A. Badenhorst præsenterer en førsteklasses rødvin med en vidunderligt lysende, purpurrød farve. Den forkæler ganen med fortryllende noter af blåbær, solbær, brombær og morbær. På ganen præsenterer denne tætte rødvin sig afbalanceret og nuanceret. Takket være den moderate frugtsyre forkæler Secateurs Red Blend Swartland WO ganen med en blød fornemmelse, uden at gå på kompromis med friskheden. I afslutningen imponerer denne rødvin  med betydelig længde og i eftersmagen tilføjes mineralnoter fra granitdominerede jordbunde.

A.A. Badenhorst Secateurs Red Blend er baseret på Cinsault, Grenache og Syrah. Disse dyrkes under optimale forhold i Coastal Region, hvor vinstokkene stikker dybt ned i granitjord. Efter høsten bringes druerne hurtigt til pressehuset, hvor de selekteres og omhyggeligt presses. Gæringen finder sted i beton og store træfade ved kontrollerede temperaturer. Vinen modnes i flere måneder i store egetræsfade.